日前,四(11)班的王阳堃妈妈给大家带来了一场食品安全知识小讲堂。从学校食堂的角度入手,详细解析了食堂食品从采购、加工到上桌的每一个环节,让孩子们了解到食堂背后严格的食品安全管理流程和措施,通过讲解,孩子们对食堂的食品安全有了更为全面的认识。此外,课堂上还特别提到了孩子们最为关注的零食等预包装食品的安全问题,教会了孩子如何查看食品的生产日期、保质期以及配料表等信息,学会判断食品的安全性和营养性。孩子们纷纷表示,将把学到的知识运用到日常生活中,为自己和家人的健康保驾护航。